C’est la période de l’attachage des pieds de vigne, et du liage des sarments.
En dépit de l’apparition de liens en plastique, nous privilégions , dans la mesure du possible les liens en osier, plus faciles à poser, plus rapides, et surtout plus écologiques.
La FERME KIEFFER de LIMERSHEIM qui s’est lancée dans la production d’osier , nous en a fourni huit bottes de 10 kilos, qui se sont avérés d’excellente qualité.
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